Vánoční provozní doba:
RESTAURACE:
zavřeno 23. 12. 2020 - 2. 1. 2021
VINOTÉKA:
28. 12. 2020 9:00 - 15:00
29. 12. 2020 9:00 - 15:00
30. 12. 2020 9:00 - 15:00
zavřeno 31. 12. 2020 - 2. 1. 2021
Možnost bezlepkového, vegetariánského a veganského stravování pro ubytované hosty, prosím zavolejte nám předem.
Předkrmy
Hovězí tatarák,
kečup z pečených paprik, lanýžová majonéza, kapary, topinka
*1,3,7,10
239 Kč
Hummus,
cizrna, červená řepa, rukola, med, kroucený chléb
*1,3,5,7,10
149 Kč
Polévka
Zelňačka z červeného zelí,
uzená krkovice, brambor, zakysaná smetana
*1,7,9
99 Kč
Polévka dle denní nabídky
65 Kč
Hlavní chody
Steak z hovězího pupku,
pečené grenaille, chimichurri, restovaná karotka
*7,9
449 Kč
Telecí řízek,
lehký bramborový salát
*1,3,7,10
389 Kč
Vepřová panenka,
bramborové pyré, vlašské ořechy, gorgonzolla, sušená hruška
*1,7,8,9,12
369 Kč
Kuřecí supreme,
zeleninová tarhoňa, omáčka z pečených paprik
*1,7,9
349 Kč
Čerstvé tagliatelle,
kančí ragú, rajčata, farmářský sýr
*1,3,7,8,12
329 Kč
Houbové risotto,
zastřené vejce, parmezán, rukola
*3,7,9,10,12
299 Kč
Dezerty
Fondant z bílé čokolády,
ostružinová omáčka, crème fraîche
*1,7
149 Kč
Pošírovaná hruška,
redukce z červeného vína, vanilková zmrzlina
*7
129 Kč
Zmrzlinový pohár André s čerstvým ovocem
*7
119 Kč
Dezert dle denní nabídky
K vínu
With wine
Zum Wein
Výběr sýrů,
meruňková marmeláda, sušené ovoce, pečivo
Cheese selection, apricot marmalade, dried fruits, breads
Käsevariation, Marillenmarmelade, getrocknete Früchte, Gebäck
*1,3,5,7,8,11,12
299 Kč
Sušená šunka, parmezán,
olivy, sušená rajčata, olivový olej, pečivo
Dried ham, parmesan, olives, dried tomatoes, olive oil, breads
Luftgetrockneter Schinken, Oliven, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Gebäck
*1,3,5,7,12
279 Kč
Výběr klobás,
hrubozrnná hořčice, cornichons, pečivo
Sausages selection, mustard sauce, cornichons, breads
Wurstvariation, grobkörniger Senf, Cornichons, Gebäck
*1,3,5,7,10,11,12
249 Kč
Pražené mandle
Roasted almonds
Geröstete Mandeln
*8
99 Kč
* seznam alergenů obsažených v pokrmech
Vinařský penzion André je velmi krásné místo. Pěkné a čisté ubytování s velmi chutným jídlem z místní restaurace. Personál je milý a usměvavý. Pro ty, kteří si chtějí při pobytu odpočinout a relaxovat tu mají pěkné wellness (vířivka, sauna). V okolí penzionu se můžete kochat krásami Velkých Pavlovic, projít se kolem jejich vinic, případně si udělat procházku na rozhlednu Slunečná. Byla jsem tu již podruhé a pokaždé se mi tu velice líbilo. Všem toto krásné místo doporučuji.
Andrej Balan
Šéfkuchař
RESTAURACE:
zavřeno 23. 12. 2020 - 2. 1. 2021
VINOTÉKA:
28. 12. 2020 9:00 - 15:00
29. 12. 2020 9:00 - 15:00
30. 12. 2020 9:00 - 15:00
zavřeno 31. 12. 2020 - 2. 1. 2021