Připravujeme pro vás zajímavé, chutné pokrmy
ze sezónních a regionálních potravin

 

 

Předkrmy a malá jídla

Starters and small meals

Vorspeisen und kleine Mahlzeiten

 

Kachní paštika,

ostružiny, pistácie, rozmarýnový chléb

Duck liver pâté, blackberries, pistachios, rosemary bread

Entenpastete, Brombeeren, Pistazien, Rosmarin-Brot

*1,3,5,7,8

169 Kč

 

Bruschetta,

parmská šunka, ricotta, rukola

Bruschetta, Parma ham, ricotta, aragula

Bruschetta, Parmaschinken, Ricotta, Rucola

*1,3,5,7,12

149 Kč

  

Polévky

Soups

Suppen

 

Rajčatová,

bazalka, parmazán

Tomato soup with basil and Parmesan cheese

Tomatensuppe, Basilikum, Parmesan

*7,12

95 Kč

 

Polévka dle denní nabídky

According the daily menu

Suppe laut Tagesangebot

65 Kč

 

  

Hlavní chody

Main meals

Hauptgerichte

 

Hovězí maminha steak,

bramborové pyré, žampiony, vinná omáčka

Beef Maminha steak, potato pureé, champignons, wine sauce

Maminha Steak, vom Rind, Kartoffelpüree, Champignons, Weinsauce

*7

449 Kč

 

Grilovaný candát,

červená čočka, topinambur, hrášek

Roasted Zander, red lentils, Jerusalem artichoke, peas

Gegrillter Zander, rote Linsen, Topinambur, Erbsen

*4,7

369 Kč

 

Krůtí ragú,

čerstvé casarecce, pecorino, rajčata, tymián

Turkey ragout, fresh casarecce, Pecorino cheese, tomatoes, thyme

Putenragout, frische Casarecce, Pecorino, Tomaten, Thymian

*1,3,7,12

309 Kč

 

Řízek z krkovice,

pečené grenaille, hořčičná majonéza, letní salátek

Collar schnitzel, roasted grenaille, mustard mayonnaise, salad

Schnitzel vom Schweinekamm, gebackene Grenaille-Kartoffeln, Senf-Mayonnaise, Sommersalat

*1,3,7

299 Kč

 

Míchaný listový salát,

buffalo mozzarella, pekanové ořechy, žlutý meloun

Tossed salad, buffalo mozzarella, pecan, cantaloupe

Gemischter Blattsalat, Büffelmozzarella, Pekannüsse, Honigmelone

*7,8,12

289 Kč

 

 

 Dezerty

Desserts

Nachspeisen

 

Jahodové crème brûlée

Strawberry crème brûlée

Erdbeer Crème brûlée

*

139 Kč

 

Zmrzlinový pohár André s čerstvým ovocem

André Ice Cream Cup with Fresh Fruits

André Eisbecher mit frischen Früchten

*7

109 Kč

 

Dezert či koláč dle denní nabídky

Dessert/Pie according to the daily menu

Dessert oder Kuchen laut Tagesangebot

 

 

K vínu

With wine

Zum Wein

 

Talíř delikátní sýrů dle našeho výběru

Variety of delicious cheeses

Ein Teller mit leckeren Käsesorten

*1,3,7,11,12

279 Kč

 

 Variace delikátních klobásek od pana uzenáře Hakalíka

Variety of delicious made sausages by Mr. Hakalik

Variation von hausgemechten Würstchen von Herrn Hakalík

*1,3,7,10,11

199 Kč

 

Smažené bramborové lupínky

Fried potato chips

Gebratene Kartoffelchips

*

65 Kč

 

Pražené mandle

Roasted almonds

Geröstete Mandeln

*8

99 Kč

 

* seznam alergenů obsažených v pokrmech