RezervaceRezervace ubytování
KalendářAkce 2018
PoukazDárkový poukaz
KošíkE-Shop s vínem

Zážitková restaurace, enogastronomie

Možnost bezlepkového, vegetariánského a veganského stravování, prosím zavolejte nám předem.

Týdenní menu

(21. - 25. 1. 2019)

               Cena menu 1: 119 Kč                Cena menu 2: 199 Kč

Víno

Víno týdne


Frankovka 2015
pozdní sběr, suché  

Láhev    249 Kč

1dcl         35 Kč

Pondělí

Star divider



Amuse - bouche

Polévka: Kulajda

1. Pečený jelítkový prejt, šťouchané brambory, znojemský okurek

2. Konfitované kachní stehno se švestkovou omáčkou a krupicovými noky

 

 

Úterý

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Hovězí vývar  s masem a nudlemi

1. Tradiční svíčková s domácím žemlovým knedlíkem, brusinky, šlehačka

2. Vepřové stir-fry se zeleninou a opečenými nudlemi

 

 

Středa

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Zelná s klobásou a zakysanou smetanou

1. Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a makaróny

2. Selský salát s pošírovaným vejcem, grilovanou slaninou, hořčicovým dresingem, pečivo

Čtvrtek

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Tom Kha Kai s pak choi

1. Pomalu pečené kuře na medu a citrónu, jasmínová rýže s cibulkou, míchaný salát

2. Grilovaný hovězí steak s fazolovým ragú, pečená brambora, remuláda ze zakysané smetany

Pátek

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Zvěřinová gulášovka

1. Smažená brokolice, vařené brambory s máslem, tatarská omáčka, zelný salát s křenem

2. Čerstvé těstoviny s kuřecím ragú, rajčaty a parmezámen

 


Recenze hostů

Vinařský penzion André je velmi krásné místo. Pěkné a čisté ubytování s velmi chutným jídlem z místní restaurace. Personál je milý a usměvavý. Pro ty, kteří si chtějí při pobytu odpočinout a relaxovat tu mají pěkné wellness (vířivka, sauna). V okolí penzionu se můžete kochat krásami Velkých Pavlovic, projít se kolem jejich vinic, případně si udělat procházku na rozhlednu Slunečná. Byla jsem tu již podruhé a pokaždé se mi tu velice líbilo. Všem toto krásné místo doporučuji.

Martina Kašparová

Fotogalerie

PROHLÍDKA

Na dobré jídlo vás zvou

Kuchař

Michal Hiadlovský
Šéf kuchař

Kuchař

Andrej Balan
Kuchař