RezervaceRezervace ubytování
KalendářAkce 2019
PoukazDárkový poukaz
KošíkE-Shop s vínem

Zážitková restaurace, enogastronomie

Možnost bezlepkového, vegetariánského a veganského stravování, prosím zavolejte nám předem.

Týdenní menu

(11. 11 . - 15. 11. 2019)

           Cena menu 1: 119 Kč           
Cena menu 2: 199 Kč

Víno

Víno týdne

SVATOMARTINSKÉ VÍNO
Svatovavřinecké rosé, suché
Láhev   159 Kč

1dcl        25 Kč

Pondělí

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Hovězí vývar s masem, kuskusem a zeleninou
1. Zapékané těstoviny s uzeným masem a špenátem, míchaný salát
*1,3,7,9
2. Krůtí prsa sous-vide, pečená podzimní zelenina, omáčka z brandy a zeleného pepře
*1,3,7,9

Úterý

Star divider

 

Amuse - bouche

Polévka: Frankfurtská s bramborami
1. Bramborové lokše plněné kachním masem, červené zelí, vídeňská cibulka
*1,3
2. Lyonský salát s vepřovou panenkou, česneková bageta
*1,3

 

Středa

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Hráškový krém s krutony a jogurtem
1. Smažené žampiony, šťouchané brambory, domácí remuláda, salát
*1,3,7,12
2. Hovězí quesadillas, zakysaná smetana, koriandr
*1,3,7,12

Čtvrtek

Star divider

 

 

 Amuse - bouche

Polévka: Uzená s masem, kroupami a zeleninou
1. Svíčková na smetaně, brusinky, knedlíky
*1,3,7,9
2. Čerstvé těstoviny a hříbkovou omáčkou, vejce 63°C, sýr grana padano
*1,3,7,9,12

Pátek

Star divider

Amuse - bouche

Polévka: Rajčatovo-kokosový krém s chilli
1. Vepřová plec dušená na víně a zelenině, jasmínová rýže, karotkový salát se šalotkou
*1,9
2. V másle pošírovaní treska, sepiové risotto, pak choi
*4,7,9,12



*seznam alergenů obsažených v pokrmech                  změna jídel vyhrazena           

 


Recenze hostů

Vinařský penzion André je velmi krásné místo. Pěkné a čisté ubytování s velmi chutným jídlem z místní restaurace. Personál je milý a usměvavý. Pro ty, kteří si chtějí při pobytu odpočinout a relaxovat tu mají pěkné wellness (vířivka, sauna). V okolí penzionu se můžete kochat krásami Velkých Pavlovic, projít se kolem jejich vinic, případně si udělat procházku na rozhlednu Slunečná. Byla jsem tu již podruhé a pokaždé se mi tu velice líbilo. Všem toto krásné místo doporučuji.

Martina Kašparová

Fotogalerie

PROHLÍDKA

Na dobré jídlo vás zvou

Kuchař

Michal Hiadlovský
Šéf kuchař

Kuchař

Andrej Balan
Kuchař